Афоризмы, высказывания, цитаты Великих людей

Записи с меткой «КАВАРДАК»

«Кавардак» — слово казахское, оно означает кусочки жареного мяса. В некоторых местах «кавардаком» до сих пор называют блюдо, в состав которого входят мелко нарезанным, раздробленные части разных продуктов (мяса, рыбы, зелени), так искусно смешанных, что порой трудно установить, из чего это блюдо состоит.
Поэтому в переносном смысле слово «кавардак» означает: неразбериха, сумятица, беспорядок.